NOTICIAS, TENDENCIAS Y EVENTOS
Sostenibilidad y digitalización: el presente de la hostelería
La digitalización puede ayudarte a impulsar la sostenibilidad en tu negocio hosteleros en diferentes aspectos. ¿Quieres saber cómo? Te contamos varios ejemplos.
¿Realiza la hostelería una correcta gestión de residuos?
FACYRE ha realizado un estudio para tomar el pulso al sector en materia de gestión de residuos.
¿QUIERES SER ECOHOSTELERO?
EVENTOS
El sector te necesita: Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos
Un llamamiento para reforzar los esfuerzos en la reducción de la pérdida de alimentos, y garantizar la seguridad alimentaria de todas las personas.
Ecohostelero te invita a HIP 2022 ¡Consigue tu código!
Ecohostelero te invita al mayor evento de innovación para impulsar la hostelería: HIP (Horeca Professional Expo). Un encuentro que reunirá a los líderes del sector y que tú, como buen hostelero sostenible, no te puedes perder.
La Gala Michelin 2022 otorgó 6 nuevas Estrellas Verdes a restaurantes españoles
El sector de la gastronomía se reunió el pasado martes 14 de diciembre para celebrar la Gala de la Guía Michelin España y Portugal 2022.