El cobrament dels envasos de plàstic d’un sol ús serà obligatori a partir del 2023
A partir de l’1 de gener de 2023, els consumidors estaran obligats a pagar els recipients de plàstics no reutilitzables.
Menu
Bloc
Articles i notícies relacionats amb la sostenibilitat
El sector et necessita: Dia Internacional de la Conscienciació sobre la Pèrdua i el Desaprofitament d’Aliments.
Com cada 29 de setembre, avui celebrem El Dia Internacional de la Conscienciació sobre la Pèrdua i el Desaprofitament d’Aliments. Una data que es concep com una crida per a
Recomanacions per reduir l’impacte del canvi climàtic des del teu restaurant
El Grup Intergovernamental d’Experts sobre el Canvi Climàtic (IPCC) ha publicat aquest mes de març un nou informe sobre la situació actual del nostre planeta. Segons l’informe, el canvi climàtic
Dia Mundial de l’Aigua: 6 mesures per a estalviar aigua en el teu restaurant
Pel Dia Mundial de l’Aigua, des de Ecohosteler volem posar en valor la importància de l’estalvi d’aigua en el teu establiment HORECA.
Beneficis del comerç local pel teu restaurant
El comerç local és sinònim de productes de qualitat, una relació més pròxima entre proveïdor i client i, per descomptat, una bona solució per a reduir l’impacte mediambiental del sector
El 30% de los consumidores estaría dispuesto a pagar más por un packaging sostenible en sus compras online
Los datos del informe Aecoc Shopperview avalan la “Importancia del embalaje en la entrega del pedido en e-commerce” indica que siete de cada diez consumidores quieren que los embalajes de sus compras “online” tengan el mínimo impacto ambiental, incluyendo los protectores de los interiores.
Los hermanos Roca eligen la mantequilla de Soria para su proyecto de “Gastronomía Sostenible”
Los hermanos Roca han elegido la mantequilla de Soria para su proyecto de “Gastronomía sostenible” estrenando nueva temporada de los mejores productos de invierno.
La conciencia ya manda en las decisiones de compra
La creciente concienciación de la sociedad con la responsabilidad social de las compañías ha hecho la sostenibilidad en las compañías se valoren positivamente en el momento de decantarse por determinados bienes y servicios.
Envases retornables para HORECA y retail ¿Fantasía o realidad?
El cambio de concepto de envase desechable, hacia un pensamiento más sostenible, como el retornable, conlleva superar barreras culturales, económicas, logísticas e higiénicas.
