Sostenibilidad y digitalización: el presente de la hostelería
La digitalización puede ayudarte a impulsar la sostenibilidad en tu negocio hosteleros en diferentes aspectos. ¿Quieres saber cómo? Te contamos varios ejemplos.
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Ecohostelero
Ecoembes y FACYRE celebraron ayer su primera Jornada de Sostenibilidad en Madrid
Ecoembes y FACYRE organizaron La Jornada de Sostenibilidad Ecohostelero con motivo del Día Mundial del Medio Ambiente.
El cobro de los envases de plástico de un solo uso será obligatorio a partir del 2023
A partir del 1 de enero de 2023, los consumidores estarán obligados a pagar los recipientes de plásticos no reutilizables.
Cómo diseñar un menú sostenible en tu restaurante
Descubrre las claves para que tu cliente conozca que eres un Ecohostelero mediante la degustación de tu menú.
El sector te necesita: Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos
Un llamamiento para reforzar los esfuerzos en la reducción de la pérdida de alimentos, y garantizar la seguridad alimentaria de todas las personas.
Basuraleza ¿Cómo pueden ayudar los hosteleros?
“Basuraleza” es el término que hace referencia a los residuos generados por el ser humano y abandonados en la naturaleza.
Recomendaciones para reducir el impacto del cambio climático desde tu restaurante
Desde Ecohostelero, queremos impulsar el papel del sector hostelero en la lucha contra el cambio climático fomentando las medidas sostenibles.
Día Mundial del Agua: 6 medidas para ahorrar agua en tu restaurante
Por el Día Mundial del Agua, desde Ecohostelero queremos poner en valor la importancia del ahorro de agua en tu establecimiento HORECA.
Trae tu envase: un nuevo método sostenible para take away
Esta práctica tiene tres ventajas principales: generar menos residuos, reducir en costes y posicionar tu restaurante como eco-friendly.
