CURSOS, MANUALES Y VÍDEOS FORMATIVOS.

CURSO MAGISTRAL RECETAS CON TALENT CLASS

Talent Class y Ecohostelero ponen a tu disposición un curso con recetas magistrales para que puedas inspirarte y sorprender a tus clientes, familia y amigos. Inscríbete y consigue el acceso gratuito durante dos meses a la plataforma.

El curso consta de 15 lecciones con las que podrás aprender conceptos básicos y técnicas culinarias de la alta cocina, además de seguir los consejos de nuestros chefs con estrellas Michelin. abastecer las redes de intercambio próximas.

MANUALES DE SOSTENIBILIDAD

Ecohostelero pone a tu disposición una amplia selección de manuales y contenidos formativos en materia sostenible para que conviertas tu negocio hostelero en un espacio más amigable con el medio ambiente.  

12 La sostenibilidad en la innovación de productos alimentarios

11 Productos sostenibles con certificación forestal

10 Reduce la huella de Carbono

9 Producción Ecológica

8 Delivery

7 Recursos humanos y sostenibilidad

6 Seguridad y calidad alimentaria

5 Eficiencia energética

4 Despercidio Alimentario

3 Trash Cooking

2 Stock 0

1 Slow Food

QUIERO SER ECOHOSTELERO

Si quieres convertirte en Ecohostelero, rellena nuestro formulario de adhesión y nos pondremos en contacto contigo.