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El Ecohostelero Day vuelve a reunir al sector HORECA para avanzar hacia una hostelería más sostenible

Ene 19, 2026 | Ecohostelero, Sostenibilidad, Tendencias

El Ecohostelero Day, impulsado por FACYRE y Ecoembes, reúne en Madrid a profesionales del sector HORECA para avanzar en sostenibilidad, economía circular e innovación en hostelería.

Cocinando el cambio; restaurantes ejemplos en sostenibilidad

Oct 3, 2024 | Ecohostelero, Sostenibilidad, Tendencias

La aplicación de prácticas sostenibles en restaurantes es cada vez más crucial, y muchos restaurantes están asumiendo el reto de minimizar su impacto ambiental. Con medidas innovadoras y un compromiso palpable con el medio ambiente, restaurantes miembros de la plataforma ECOHOSTELERO, se convierten en modelos a seguir.

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