Ecohostaler

Què és un Ecohostaler?

Ecohostaler és tot aquell hostaler sostenible amb el medi ambient en el seu establiment HORECA.

Que contribueix i ajuda a la preservació del planeta mitjançant el reciclatge correcte de tots els residus generats i la correcta gestió de necessitats materials de l’establiment.

Ecohostaler neix en el projecte d’Ecoembes de recollida selectiva d’envasos lleugers del canal HORECA. Té com a objectiu principal la formació i el correcte reciclatge d’envasos lleugers del canal HORECA. A Espanya hi ha més de 16.000 establiments amb el segell Ecohostaler, segell que rep a la clientela quan entra al local amb el missatge “aqu íno fiem però sí que reciclem”.

Ha nascut un moviment de sostenibilitat al canal HORECA iEcohostaler és la seva definició.

La societat cada vegada reclama més responsabilitat social en tots els àmbits amb el medi ambient i l’hostaleria ja hi està treballant.

Quins beneficis té?

Sumar-se al programa Ecohostaler té beneficis com:

Reconeixement

com a establiment Ecohostaler.

Adaptació

a les normatives de reciclatge.

Formació

disponible
24/7.

Plataforma

amb informació
al teu abast.

Incentius

associats a
la teva adhesió.

Què diu l’hostaler?

8
de
cada
/ 10

Pensa que la sostenibilitat és un avantatge competitiu.

94
%

 Afirma que pren mesures que fomenten la sostenibilitat o té previst fer-ho. 

I els clients?

8
de
cada
/ 10

Creuenque els establiments haurien d’estar obligats per llei a aplicar mesures sostenibles.

74
%

Pagarien més per a un restaurant sostenible.

Continguts d'adhesió

Uneix-te al moviment Ecohostaler, segueix les instruccions i podràs disposar de tot aquest material i de moltes altres actualitzacions que t’ajudaran a implantar i millorar la sostenibilitat en el teu establiment.