La sostenibilidad en la hostelería es una tendencia al alza que se ha posicionado en los últimos años en España.
Hoy en día, tus clientes buscan en tu restaurante ofertas gastronómicas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente.
Siendo sostenible, generarás menos residuos, reducirás costes y posicionarás tu bar o restaurante como eco-friendly.
¿Cómo puedo hacer que mi restaurante sea sostenible?
Fruto de esta necesidad, ha nacido un movimiento que te dará las claves para ser más sostenible con el medio ambiente y tu establecimiento HORECA: ECOHOSTELERO
Ecohostelero surge del proyecto conjunto entre FACYRE y Ecoembes para acercar la recogida selectiva de envases ligeros y la sostenibilidad medioambiental al canal HORECA.
Tiene como objetivo principal, dotar de recursos útiles a la hostelería para posicionarse como un referente en el cuidado medioambiente.
No, la plataforma de Ecohostelero te ayudará a estar al día de las normativas en materia de reciclaje y sostenibilidad que debe considerar tu establecimiento. Si quieres conocer cuáles son tus obligaciones legales puedes consultarlo aquí.
Una vez esté dado de alta tu establecimiento podrás descargar el sello de Ecohostelero, y ponerlo en la entrada de tu establecimiento para visibilizar que tu negocio está comprometido con el reciclaje y la sostenibilidad.
Gestionar el consentimiento de las cookies
Utilizamos cookies para optimizar nuestro sitio web y nuestro servicio. Si deseas más información puedes acceder a nuestra
Funcional
Siempre activo
El almacenamiento o acceso técnico es estrictamente necesario para el propósito legítimo de permitir el uso de un servicio específico explícitamente solicitado por el abonado o usuario, o con el único propósito de llevar a cabo la transmisión de una comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas.
Preferencias
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
Estadísticas
El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos.El almacenamiento o acceso técnico que se utiliza exclusivamente con fines estadísticos anónimos. Sin un requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de tu Proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarte.
Marketing
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en una web o en varias web con fines de marketing similares.