NOTICIAS, TENDENCIAS Y EVENTOS
La conciencia ya manda en las decisiones de compra
La creciente concienciación de la sociedad con la responsabilidad social de las compañías ha hecho la sostenibilidad en las compañías se valoren positivamente en el momento de decantarse por determinados bienes y servicios.
Envases retornables para HORECA y retail ¿Fantasía o realidad?
El cambio de concepto de envase desechable, hacia un pensamiento más sostenible, como el retornable, conlleva superar barreras culturales, económicas, logísticas e higiénicas.
Hostelería España lanza “Las tapas sostenibles” para fomentar la concienciación ante el cambio climático
Hostelería España junto al ministerio de Industria, han presentado el concepto; “Las Tapas Sostenibles”. Este programa, que viene liderado por diferentes chefs con gran prestigio de nuestro país, tiene como fin, mostrar que es posible disfrutar de la cocina y...
Aquí no se fía, pero sí se recicla
El proyecto para que la hostelería recicle “Aquí no se fía, pero sí se recicla”, nace de la iniciativa de Ecoembes, “Ecohostelero” con el fin de fomentar el reciclaje a restaurantes, bares, hoteles y servicios de catering.
MAKRO y FACYRE se unen para reactivar la hostelería
La federación de Asociaciones de cocineros y reposteros de España, han presentado la guía práctica de reapertura y reactivación de la hostelería. El objetivo principal de este documento es ayudar a los hosteleros a potenciar sus negocios.
El reciclaje en los festivales de España
Durante el 2018, Ecoembes estuvo presente en 59 festivales que se celebraron en toda España, en los que se fomentó el reciclaje, gracias a la infraestructura de contenerización, ante un gran número de asistentes, casi 3 millones de personas.
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