CUIDAR LA COSTA EMPIEZA EN TU COCINA El verano ha llegado y con él, el bullicio, los turistas y el ritmo frenético en los restaurantes y chiringuitos de nuestras zonas costeras. Si bien este aumento de actividad trae consigo un mayor volumen de residuos, también...
El punto de encuentro de la industria alimentaria que apuesta por el producto, la sostenibilidad, los valores y el origen. AUTÉNTICA 2026 es la plataforma de negocios de la industria alimentaria para la gran distribución, retail, mercados de abastos, canal horeca y...
La sostenibilidad guía la estrategia del modelo “fresh coffee house”
La alianza entre Do Eat y Envapro ha fortalecido el branding y el impacto ambiental de la cadena. Un ejemplo de cómo el packaging sostenible puede convertirse en un elemento diferenciador clave.
• Tras el éxito de su primera edición en 2023, ECOHOSTELERO DAY se ha consolidado como el evento de referencia en materia de gestión de residuos, reciclaje y sostenibilidad en el sector HORECA.
Ecoembes y FACYRE organizaron la primera edición del Ecohostelero Day.
Ecoembes y FACYRE organizaron La Jornada de Sostenibilidad Ecohostelero con motivo del Día Mundial del Medio Ambiente.
Tras un año de la firma del primer acuerdo de colaboración, ambas entidades se han dado cita en las oficinas de Ecoembes para renovar el compromiso de seguir formando a los hosteleros de toda España en materia de sostenibilidad y reciclaje.
Un llamamiento para reforzar los esfuerzos en la reducción de la pérdida de alimentos, y garantizar la seguridad alimentaria de todas las personas.
Ecohostelero te invita al mayor evento de innovación para impulsar la hostelería: HIP (Horeca Professional Expo). Un encuentro que reunirá a los líderes del sector y que tú, como buen hostelero sostenible, no te puedes perder.