• Tras el éxito de su primera edición en 2023, ECOHOSTELERO DAY se ha consolidado como el evento de referencia en materia de gestión de residuos, reciclaje y sostenibilidad en el sector HORECA.
Este 2023, España ha visto un notable avance en sus esfuerzos de reciclaje, con un aumento del 3,5% en la cantidad de envases de plástico, metal, brik, papel y cartón reciclados, alcanzando la impresionante cifra de 1.683.890 toneladas.
La aplicación de prácticas sostenibles en restaurantes es cada vez más crucial, y muchos restaurantes están asumiendo el reto de minimizar su impacto ambiental. Con medidas innovadoras y un compromiso palpable con el medio ambiente, restaurantes miembros de la plataforma ECOHOSTELERO, se convierten en modelos a seguir.
Este 2023, España ha visto un notable avance en sus esfuerzos de reciclaje, con un aumento del 3,5% en la cantidad de envases de plástico, metal, brik, papel y cartón reciclados, alcanzando la impresionante cifra de 1.683.890 toneladas.
Ecoembes y FACYRE organizaron la primera edición del Ecohostelero Day.
La digitalización puede ayudarte a impulsar la sostenibilidad en tu negocio hosteleros en diferentes aspectos. ¿Quieres saber cómo? Te contamos varios ejemplos.
Ecoembes y FACYRE organizaron La Jornada de Sostenibilidad Ecohostelero con motivo del Día Mundial del Medio Ambiente.
A partir de l’1 de gener de 2023, els consumidors estaran obligats a pagar els recipients de plàstics no reutilitzables.
Descubrre las claves para que tu cliente conozca que eres un Ecohostelero mediante la degustación de tu menú.
En la Guía Michelin España y Portugal 2023, los inspectores concedieron 14 nuevas Estrellas Verdes para destacar las estrategias de sostenibilidad llevadas a cabo por los restaurantes.