NOTICIAS, TENDENCIAS Y EVENTOS
Recomanacions per reduir l’impacte del canvi climàtic des del teu restaurant
El Grup Intergovernamental d'Experts sobre el Canvi Climàtic (IPCC) ha publicat aquest mes de març un nou informe sobre la situació actual del nostre planeta. Segons l'informe, el canvi climàtic induït per l'ésser humà ha causat una pertorbació perillosa i...
Recomendaciones para reducir el impacto del cambio climático desde tu restaurante
Desde Ecohostelero, queremos impulsar el papel del sector hostelero en la lucha contra el cambio climático fomentando las medidas sostenibles.
Dia Mundial de l’Aigua: 6 mesures per a estalviar aigua en el teu restaurant
Pel Dia Mundial de l’Aigua, des de Ecohosteler volem posar en valor la importància de l’estalvi d’aigua en el teu establiment HORECA.
Día Mundial del Agua: 6 medidas para ahorrar agua en tu restaurante
Por el Día Mundial del Agua, desde Ecohostelero queremos poner en valor la importancia del ahorro de agua en tu establecimiento HORECA.
Trae tu envase: un nuevo método sostenible para take away
Esta práctica tiene tres ventajas principales: generar menos residuos, reducir en costes y posicionar tu restaurante como eco-friendly.
Tendencias más sostenibles para la hostelería en 2022
Este año, el hostelero apostará por el cuidado de la alimentación y la búsqueda de la sostenibilidad dentro de cada establecimiento.
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EVENTOS
Primera parada: Ecohostelero llega a Tenerife
Nuestra nueva plataforma digital aterriza en Tenerife con objeto de formar a 500 establecimientos tinerfeños en materia sostenibilidad en el sector hostelero.
Valencia implanta la recogida selectiva en el sector de la hostelería y la restauración
En Valencia ya se han adherido 670 establecimientos al plan HORECA. El proyecto de recogida selectiva de envases ligeros procedentes de la hostelería, catering y restauración.
COGERSA, Ayuntamiento de Avilés y Ecoembes fomentan el reciclaje de envases en los 450 establecimientos HORECA de la ciudad
Los hosteleros avilesinos concienciados con el medio ambiente, podrán aportar su ayuda gracias a la iniciativa “Ecohosteleros” de esta forma podrán reciclar los envases ligeros que generen en su día a día. Esta acción llega a la ciudad asturiana de la mano de...